漢堡寶近來閒逛網站,發現一個好康資訊,希望分享給更多人知道
 
讓大家愈吃愈年輕,心情也開心  HAHA
 
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BODY 體面雜誌(2011-05-07)
內容諮詢=臺北醫學大學保健營養學系趙振瑞教授
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俗話說:年輕就是本錢,常保青春是每個女人一輩子都想追求的目標,有些人與生俱來就有娃娃臉,看起來總是比實際年齡小5~10歲,真是羨煞旁人!人的老化是必經過程,但只要保養得宜,就能青春永駐。現在body就來教你,從飲食開始做起,讓你永遠都像25歲一樣美麗動人。



青春第一步 必先抗老化

別仗著自己是花樣少女,就自以為條件好,忽略「抗老化」過程,雖然現在感覺不出來,不過等你進入熟女階段,自然就會發現,歲月早就在你臉上留下好幾道不可磨滅的刻痕!


Eat:預防老化吃這些

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1.藍莓:
有研究證實,吃了藍莓添加物的實驗鼠,平均多了相當於人類10年的壽命,藍莓中所含有的養份,可以有效抗發炎及抗氧化,也有助於減輕記憶力衰退的老化現象。不管是藍莓、紅莓、草莓等莓類水果,都具有良好的抗氧化作用。

2.堅果類:
研究顯示,持續吃堅果的人平均壽命多活兩年半。堅果是不飽和脂肪酸的豐富來源,含有維生素、礦物質和抗氧化劑。

3.柑橘類:
舉凡橘子、柳丁、柚子、葡萄柚等水果,都含有豐富的維生素C,可以降低膽固醇和罹患冠狀動脈硬化疾病的機會,也是天然的抗癌食物。



 

Don’t eat:垃圾食物要遠離

1.少喝碳酸飲料:
碳酸飲料中的碳酸會帶有食物及骨骼中的鈣質,在體內形成碳酸鈣,缺鈣容易引發骨質疏鬆症,也會使人失去活力,而碳酸飲料通常添加許多甜味劑,一不小心就會攝取過多糖份,促使老化生成。過甜的食物也會影響體內醣化作用,讓不好的分子堆積,產生疾病。

2.勿暴飲暴食:
暴飲暴食會導致大腦早衰,因為飽食會促使腦內的生長因子分泌,過度增殖會影響器官功能,增加動脈硬化發生的機率,使得供給大腦的氧氣和營養物質減少,讓人記憶力下降,甚至造成腦組織萎縮,引發老年癡呆。

資料來源:http://tw.fashion.yahoo.com/article/url/d/a/110507/54/13t9.html

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